• les métiers de notre région

    Simone m'a envoyé quelques métiers, j'ai un peu complété on pourrait continuer ensemble en rajoutant des définitions

    agrimanseur géomètre
    bonnetier  
    bordier  
    bourralier bourrelier?
    ceuclayre  
    chaussatier  
    cilelier  
    clabotier  
    cordier  
    courdayre  
    écorcheur de bêtes mortes  
    esclopier faiseur de sabots ou sabotier    voir article "les esclops"
    faiseur de berceau  
    faiseur d'arnois aratoires  
    fifi  vidangeur
    fondeur de caractères d'imprimerie  
    foulon  
    fourbisseur   ici
    fûtier ou fustier charpentier
    hollandeur  
    maître de bateau  
    munier ou meunier voir les meuniers de la région ici
    nautonier  
    papelinayre  
    paumier, paulmier  ici
    peigneur de chanvre  
    peigneur de laine  
    perruquier  
    pipotier tonnelier
    pontanier  
    porteur de chaises  
    potier d'étain  https://fr.wikipedia.org/wiki/Potier_d%27%C3%A9tain
    potier de terre  
    serelier  
    seuclayre  
    tisserand  
    tissier  
    tondeur de draps  
    traficant ou trafiquant  
    triginier ou traginier ici

     

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  • Commentaires

    1
    sdoum82
    Lundi 25 Juin 2018 à 19:25

    Il y en a bien d'autres ! bonnetier, cordier, écorcheur de bêtes mortes, fifi (vidangeur), fûtier (charpentier), pipotier (tonnelier)... Si on doit tous les lister, on n'a pas fini et on va avoir un très large sous-ensemble du site vieuxmetiers.org...

    Peut-être faudrait-il les classer, métiers de la terre, du textile, du bois, du bâtiment, commerce, ... et les localiser (présents partout ou très spécifiques, très fréquents ou rares, par commune, canton...). Je dois avoir des éléments assez précis sur Castelsarrasin, mais il faudrait pouvoir comparer avec d'autres localités, a-t-on l'info ?

    Amicalement

    Sophie

      • Lundi 25 Juin 2018 à 20:01

        Ca c'est sûr, il y en a beaucoup d'autres. On peut commencer avec la liste et quelques définitions et quand il y en aura trop on pourra les classer.

        ou faire s'il y en a beaucoup de chaque métier ce qu'a fait Pascale Blanc avec les meuniers. On va voir... Je vais rajouter tes métiers. Pipotier, tu es sûre ? fifi aussi? (je n'avais pas vu celui là)

        amicalement

        Martine

    2
    sdoum82
    Jeudi 28 Juin 2018 à 12:28

    Oui, j'ai relevé des pipotiers à Montauban, Beaumont et Castelsarrasin, mais ça semble une dénomination limitée dans le temps, approximativement entre 1670 et 1710, après ils sont appelés tonneliers. Les fifis, je ne les ai vus qu'à Montauban sur les quelques 10 ans que j'ai relevés dans les BMS de St Jacques, il y a 3/4 familles qui ont des relations avec l'exécuteur de haute justice et l'écorcheur de bêtes mortes (ce doit être un équarrisseur en termes actuels).

    Sophie

      • Jeudi 28 Juin 2018 à 18:42

        Puisque c'est en ville, il y avait peut-être déjà des  systèmes de fosse étanche pour les toilettes qu'il fallait vidanger. Je ne sais pas.

      • Jeudi 28 Juin 2018 à 18:45

        Ah oui, c'est ça je vois une définition dans le Littré   

        FIFI. Ajoutez : - REM. Une ordonnance de 1350, titre 54, appelle déjà ainsi les vidangeurs.

        https://journals.openedition.org/vertigo/14419#tocto2n1

    3
    marie
    Samedi 30 Juin 2018 à 19:52

    Le pipot est un petit tonneau, il y a des tonneliers et des pipotiers au même moment à Montauban. Dans l'encyclopédie de Diderot :

    PIPOT, s. m. (Comm.) on nomme ainsi à Bordeaux certaines futailles ou barrils dans lesquels on met les miels ; c’est ce qu’on nomme ailleurs un tiergon. Le tonneau de miel est composé de quatre barriques ou de six pipots.

    On dit que pipoter était, au départ, mettre un double fond à un tonneau pour tromper sur le volume.

    4
    tatoomsutra
    Mercredi 4 Juillet 2018 à 09:49

    Petite note amusante :

    Dans le Bordelais, j'ai croisé dans un acte notarié, une quittance signée par une demoiselle fort aisée envers un "honnête proxenète". Il fut un temps où ce n'était que d'honnêtes commerçants. Les temps ont changés !

    Béatrice

    5
    Lundi 2 Septembre 2019 à 17:18
    Matie

    Début 1800 à Montaigu-de Quercy il y avait plusieurs hollandeurs de plumes. Quelqu'un connaît-il ce métier ?

    Du côté de Puy l'Evêque, des voituriers d'eau ou conducteurs sur eaux certainement en rapport avec l'activité sur le Lot... 

    6
    Mercredi 4 Septembre 2019 à 07:43

    Pour les hollandeurs, j'ai lu qu'ils traitaient les plumes pour en faire des plumes d'écriture. Il y avait un traitement pour les dégraisser.

    Jusqu'ici je n'avais jamais rencontré ce métier. 

    J'ai regardé une monographie sur Montaigu, rien spécifiquement sur ce métier.

    Quel est le nom du métier de celui ou celle qui prépare les plumes pour les couettes et coussins qu'on retrouve dans pratiquement toutes les dots des contrats de mariage? Il faut bien les nettoyer aussi. Ils n'emploient jamais le mot "duvet".

     

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