Le Tarn-et-Garonne, la patrie des pigeonniersVous ne pourrez les manquer au cours de votre séjour dans le département, les pigeonniers ou colombiers sont partout. En plein champ, près des corps de ferme ou d'un château, parfois même dans les villages, le Tarn-et-Garonne est la patrie des pigeonniers. On en compterait plus de 700 encore sur pied. Il y a une raison historique et surtout économique à leur profusion : l'usage de la fiente de pigeon - la colombine - servait d'engrais depuis l'époque médiévale jusqu'au XIXe siècle. Leur construction s'est particulièrement démocratisée après la Révolution française, avant cela c'était principalement l'aristocratie locale qui en possédait près de leur château. Avoir un pigeonnier conférait aussi à son propriétaire un prestige indéniable, un signe extérieur de richesse dirions-nous aujourd'hui. Il en existe de toutes les sortes. |