SALADI est la forme de SALADIN dans le Languedoc occidental et les régions où le N final n'était pas prononcé. Le nom date des Croisades et vient de SALADIN sultan d'Egypte émir de Damas et d'Alep qui combattit victorieusement les Croisés en Palestine mais qui était apprécié même par les Croisés pour son esprit chevaleresque (cf. Jacques Astor).
Jean Louis
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